mardi 29 mars 2011

dimanche 27 mars 2011

mardi 22 mars 2011

terre de liens

Le meme jour de la fete de reugnes l’association Terre de liens a tenu son assemblée générale à La Chapelle-St-Sauveur avec une visite guidée de la ferme. Pourquoi est que les journalistes utilisent toujours le terme agriculture raisonné dans leur articles sur nous?

dimanche 20 mars 2011

Richtfest





Müßte jetzt eigentlich gefeiert werden. Das erste Foto ist vom Februar letzten Jahres.

samedi 19 mars 2011

deuxieme fete de reugnes au portail


Hier on a feté la fete de reugnes pour le deuxieme fois au portail. Ils avaient 40-50 personnes, plus des gens locaux que l'année derniere... Voici une description de la tradition de reugnes. Chez nous c'etait plus civilisé malgré la pleine lune..:

Le premier dimanche du Carême était le dimanche des Brandons. Le soir, on allumait près des villages des grands feux d’épines et même des fagots ; on dansait des rondes autour des feux ; on enlevait et agitait en l’air les tisons enflammés ou brandons en chantant et poussant des cris de joie. Quand le feu avait cessé de donner de grandes flammes, les jeunes gens, pour montrer leur agilité, sautaient par dessus les tisons. Les jeunes filles elles-mêmes s’évertuaient à traverser le foyer pour être sûres de se marier dans l’année. C’était, comme les feux de la Saint-Jean, un reste des Bacchanales nocturnes antiques et des vieilles fêtes druidiques pendant lesquelles on allumait des feux sacrés, et parcourait les campagnes tenant à la main des torches, des tisons enflammés, pour écarter les mauvais génies et garantir les arbres des insectes nuisibles. On les agitait dans les champs et sous les arbres fruitiers pour avoir une récolte abondante de grains, de chanvre, de fruits. Dans certaines localités, comme à La Chapelle-Naude, on appelle encore ces feux les Reugnes et l’on chante en dansant autour : Reugnes, Reugnes, autant de pommes que de feuilles.

Source: L'independant

mercredi 16 mars 2011

nouveau serre


Voila, un nouveau serre est arrivé. Reste juste a l'assembler et commander la bache. J'espere d'etre assez rapide pour la plantation des tomates..

b-day package



A birthday package arrived today with perfect timing and found a first very practical application...

lundi 14 mars 2011

Is it a girl?

This is the time of birth. The lambing is almost over but goats are giving birth every day (or night). The dilemma for everybody that keeps animals for their milk is that we need the mother animals to give birth but we don't really need the young animals. We keep a percentage of the females to renew the herd eventually. We don't keep the males. We can sell the lambs and will try to sell the little goats (wikipedia tells me that would be kids in english) although people are less used to eat goats here.
Actually we don't really want those animals. The milk they drink we want to use to make cheese. Some of them are quite weak and it takes time and effort to keep them alive. It is a cruel detail, quite a few goat farmers kill the little billies just after birth and only keep the females, even dairy farmers do this (in Britain for instance). It feels to wrong snuff something out that has just been born. The next easy option is to sell at a few weeks age to people who raise them for meat and sell them in countries where there is actually a market for them (Spain, Italy). Are those fews weeks and then life in an industrial goat farm until slaughter really better than getting killed at birth, good question. Or is a a few months on our farm until slaughter a life worth living? I do not know.

samedi 12 mars 2011

le journal

Quelques liens pour les articles en 2010 sur nous dans le journal de saone et loire:
journée festive
marchée a bletterans
boulangerie
installation

vendredi 11 mars 2011

clean up needed



We had a mason at the building who started the walls that separate the different sections in the creamery, milking palour, cool storage. Here and elsewhere material is lying around and waits to be used or to be cleared up.

boulangerie



Katzenglück


Feline früher





Oben wie Feline kurz nach ihrer Ankunft letztes Jahr aussah und unten wie sie heute aussieht. Schade eigentlich, dass das strahlende weiß einem beige gewichen ist.

mardi 8 mars 2011

big in japan

I can see in the stats that someone from Japan is reading this blog, hey Japan can you leave a commentary here, I am curious what gives me the honor...

dimanche 6 mars 2011

la chambre de stagiares


Il y a encore deux-trois trucs a faire, mais bientot on peut loger de stagiares...

c'est ici la brocante?

la chambre d'agriculture




Aujourd`hui on a recu une declaration de la chambre d'agriculture Saone et Loire: Ou veut-on emmener les agriculteurs?
J'aime bien le premier paragraph:
Une alternance d'agglomerations a taille humaine, une vie rurale dynamique ou s'ecercent de multiples activités autentiques, quèlle soient economiques, sociales, artistiques ou de loisir, associatives ou privées.

Chouettes c'est exactement ce qu'on veut faire ici. Mais un peu plus tard ils disent:
Les acteurs du monde rural se trouvent aujourd`hui confrontés et pris en tenailles entre une explosion de reglementations envrionnementales descendantes et une pression locale "d'associations" ou "groupuscules" radicalistes qui - sous couvert de protection de l'environnement - rendent aleatoire la recherche de solutions permettant de preserver ou de developper ces productions qualitatives.


Je suis vraiment enervé a cause de cette lettre. Je pense a deux choses: recennement il y avait une dame qui a passé chez pour faire le recensement agricole, ca sefait tous le dix ans. Elle a laissé une livre avec les données des années precedents: nombre d'exploitations en Bourgogne:
1970- 60608
2000 - 26395
2007 - 21158
Je pense que la chambre d'agriculture a une influence plus fort que les groupuscule radicaux sur la politique agricole. Je pense que cette evolution est toute en ligne avec la politique de la chambre et elle a rien a voir avec des groupes environmentaux. Je ne crois pas que la chambre defendes les fermes a taille humaine ou peut etre ils ont un autre definition de taille humaine que moi.
La deuxieme chose: Il est vrai qu'on passe beaucoup du temps avec la paperasse, mais c'est ne pas de chose qui concerne l'environement, c'est des controles de la dsv, l'ede..., des declarations de mouvements d'animaux ou pour les envoyer a l'abatoir, les nouvelles boucles electroniques pour les petits ruminants, la declaration pac, l'etiquettages pour les fraudes etc.

samedi 5 mars 2011

maintenant le toit




Ca y est, tous les mures sont posé...

jeudi 3 mars 2011

landgrab

Bin gerade diese interaktive Karte gestoßen, die beschreibt in welchem unglaublichen Ausmaß Investoren reicher Länder Zugang zu Ackerland in armen Ländern sichern. Man muß sich mal Madagasgar anschauen. $0 Prozent der Bevölkerung unterernährt und über 2 Drittel der landwirtschaftlichen Nutzfläche von fremden Investoren gepachtet oder gekauft, zum überwiegenden Teil um Agrodieselpflanzen anzubauen (Zuckerrohr, Jatropha und Palmöl).
Sudan ist ebenso interessant. Ich bin wirklich dankbar, daß Terre de liens unseren Hof gekauft hat um uns den Zugang zur Landwirtschaft zu ermöglichen, aber eigentlich wäre eine solche Organisation im Süden viel dringender benötigt.

mercredi 2 mars 2011

passage de brebis

drainage




Notre entrepreneur a fait la tranche pour le cable electrique et l'access d'eau et commencè le drainage autour de la bergerie. On prepare tous pour les grandes portes.