mardi 11 octobre 2016

Tonte 2016

Comme chaque année on tonds les brebis en octobre.  Cette année Claire a tondu tous les brebis.

lundi 10 octobre 2016

changement de paysage


Le jardin est entouré par des plantations des peupliers. Ce qui fait que le legumes sont loins des champs en agriculture conventionelle. Les peupliers sont geré par une societé italienne. Ils viennent de recolter une des parcelles. A chaque fois ca change le paysage.

dimanche 9 octobre 2016

dimanche 2 octobre 2016

Concours régional de fromages fermiers

Photo par G Regler
Pour la troisième fois on a participé au concours de fromages fermiers qui s'est tenu a Nuit St George. Il y avaient 84 jurés  pour juger 212 fromages.
 On a gagné trois médailles pour nos fromages, dont deux médailles d'argent (demi sec de brebis et demi sec de chevre) et une d'or pour le yaourt de brebis. On avait deja gagné une medaille en 2014.